A soba tészta egy kiváló minőségű tészta, amely egyesíti az ízletes jellegét és a könnyű elkészítését. Hagyományos japán tészta könnyű és puha textúrával. Összetevők: búzaliszt, hajdinaliszt, víz só. Nyomokban tartalmazhat zabot és tojást. Tárolás: fénytől védett, száraz hűvös helyen. Elkészítés: helyezzük a tésztát forrásban lévő vízbe, és főzzük 4-6 percig. Jellemzők

vegán Igen

per 100 g

kj 1544 kJ

kcal 369 kcal

zsír 1,8 g

ebből telített zsírsavak 0,5 g

szénhidrát 75 g

ebből cukrok 3,5 g

fehérje 12 g

só 0,9 g

Galéria