Hajdinalisztből készült gluténmentes szélesmetélt száraztészta kölesliszttel. Búza- és gluténmentes, hajdina-, és köleslisztből készült tészta.  Választhatják vegánok, vegetáriánusok. Gluténmentes, valamint alkalmazható diétás étrendekben  is. Az Eden Premium hajdinatészta saját receptúránk alapján készül tésztaüzemünkben. Állagát-formáját főzés után is megtartja.

A hajdinában megtalálható bioaktív vegyületek mint flavonoidok, zsírsavak, poliszacharidok, fehérjék és aminosavak, élelmi rostok miatt jó gluténmentes alapanyag lehet.

Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes. Elkészítési javaslat:
Forrásban lévő vízben, alacsony hőfokon 3-4 percig főzzük, ha kész leszűrjük és bő vízzel öblítjük. Ízlés szerint tálaljuk. Jó étvágyat!

Galéria