Hagyományos, pihentetett, kíméletesen szárított, tojás nélküli, zöldségpürével készült, durum száraztészta. 10-% sárgarépa tartalommalA jó minőségű tészta alapja a kiváló minőségű liszt. A Durum tészta fehérje és karotin tartalma jelentősen magasabb, a normál lisztből készült társainál.  Glikémiás indexe alacsonyabb, a benne lévő szénhidrát, lassabban és egyenletesebben szívódik fel. Cukorbeteg diétába beilleszthető. Összetevők:, Durumliszt (durumdara), 10% sárgarépapüré, sóÁtlagos tápérték 100 g termékben:, Energia  1505kj/355 kcal, Zsír  1,4 g,  - amelyből telítetlen zsírsavak 0,3 g, Szénhidrát 73 g,  - amelyből cukrok 2,5 g, Fehérje  12,6 g, Só  1,2 gFőzési útmutató:, Enyhén sós forrásban lévő vízbe öntsük bele a tésztát. Néha kevergessük meg. A tészta vastagságától függően 7-8 percig főzzük. Szűrjük le és keverjük a szószhoz, vagy tálaljuk a szükséges feltéttel. Tárolás:, Tárolása száraz, hűvös helyen, nedvességtől és közvetlen napsugárzástól védve történjen.  Forrás: gyártó/forgalmazó 2022 szeptember,  

Galéria