100% alakor ősbúza száraztészta, a világ legtisztább búzájából.

Ez az egész Európában egyedülálló termékcsaládunk legújabb tagja az orsó, vagy spirál tészta. Kellemes ízű, a gabona magas karotintartalma miatt jellegzetesen sárga színű tésztakülönlegesség.

Hiánypótló testi- és szellemi eledel. Érdemes megismerkedni vele, hiszen sokkal több egy átlagos tészánál!

Főzési idő: 6-8 perc

Mi a helyzet gluténérzékenység esetén? Mivel ez az ősi gabona oly sok tekintetben különbözik a mai búzáktól, sokakat foglalkoztat a kérdés, hogy vajon gluténérzékenység esetén fogyasztható-e. Tanulmány bizonyítja, hogy bár az alakor nem minősül gluténmentes gabonának, az alakor búza genotípusainak gluténtartalma jelentősen kisebb, mint a vizsgált kenyérbúza fajtáké. Az alakorban található glutén szerkezetét, és az emberi szervezetre gyakorolt hatását azonban csak további kutatások tudják megállapítani.
Tojásmentes tészta.

Összetevők: bio alakor ősbúzaliszt, víz

A termék a nátrium természetes jelenlétéből adódóan tartalmaz sót. Átlagos tápérték / 100 g:

• Energia : 1556kJ / 367 kcal
• Zsír : 1,9 g - amelyből telített zsírsavak : 0,3 g
• Szénhidrát : 73 g - amelyből cukor : 2,6 g
• Élelmi rost : 2,5 g
• Fehérje : 14 g
• Só : 0 g

Kiszerelés: 250 g

Galéria