Paleolit tészta lenes szélesmetélt A ;Paleo lenmaglisztes szélesmetélt tészta ; rendkívül alacsony szénhidráttartalma közel negyede a hagyományos száraztésztákénak. Ez a kevés is keményítőből származik, melynek cukorrá bomlását a lenmag fitinsav tartalma még tovább csökkenti. Mindezek miatt a Lenes Paleotészta GI és GL értéke is alacsony , így cukorbetegeknek, fogyókúrázóknak, ketogén diétát folytatóknak is ajánlható. A lenmag nyákanyaga a magas rosttartalmán túl is fokozza a bélmozgást . Csökkentheti a belek irritációját is. Növényi omega-3 zsírsavban gazdag (alfa-linolénsav). Valódi különlegessége pedig, hogy nagy mennyiségben tartalmaz lenmag-lignánokat (SDG), melyek a belekben olyan erős antioxidáns hatású anyagokká (enterolakton) alakulnak, melyek többek közt segíthetnek a hormonrendszer kiegyensúlyozásában is, ugyanis csökkenteni a tesztoszteron dehidro-tesztoszteronná (DHT) alakulását, ami a női szőrösödés, a férfias kopaszodás, a prosztata-megnagyobbodás egyik fő oka. Összetevők : ;

hidegen sajtolt lenmagliszt,
• tápióka keményítő (lektinmentes),
• mélyalmos tyúktojás

100 g lenes paleo tészta tartalmaz:

• Energia: 356 kalória
• Fehérje: 30 g
• Szénhidrát: 29 g ;
• Rostok: 20 g
• Zsír: 11 g

Felhasználása : a tésztát enyhén sós, lobogó vízben 10-15 perc alatt készre főzzük.

Így is ismerheti: PaleolitLenesSzélesmetélttészta250g

Galéria