Mi t érdemes tudni róla?

• Vegán
Gluténmentes
• Tojásmentes
< li>Kukoricamentes
• Szójamentes
• Fehérjében gazdag
• Lassú felszívódású szénhidrátokat tartalmaz
• Több fontos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz
• Pár perc alatt kész
• Tartósítószer mentes

Elkészítés i javaslat: Tegyük a tésztát kb. tízszeres mennyiségű forrásban lévő (lobogó) sós vízbe, és főzzük 4-6 percig fedő nélkül (főzőlap erősségétől, tészta mennyiségétől és fazék méretétől függően változhat a főzési idő). Főzés közben párszor keverjük át, illetve szedjük le egy szűrőlapát segítségével a keletkező habot. Főzés után szűrjük le, és hideg vízzel jó alaposan öblítsük át!Javaslat: Több vízben főzzük, mint a hagyományos tésztát. Egyszerre 1 csomagnál (200 g) több tésztát ne főzzünk ki, mert a főzés közben keletkező hab könnyen kifuthat. A megadott tápértékadatok nem tartalmazzák a termékhez ízesítésként hozzáadott sót. Összetevők:

• Hajdinaliszt
Ivóvíz
• Batátaliszt

< p>Származási hely: Magyarország

Galéria