Minden, amit a konjakról érdemes tudni: A Konjac, más néven Ördögnyelv egy vaskos szárú gumós cserje.
Ennek a Dél-Kelet Ázsiában termesztett és őshonos növénynek a vízben oldódó élelmi rostja a glükomannán.
Hozzá hasonló vízben oldódó rostok találhatóak a zöldségekben, gyümölcsökben, hüvelyesekben magvakban valamint a teljes kiőrlésű lisztből készült termékekben. Ezek a növényi rostok serkentő hatással vannak az emésztésre, valamint pótolhatatlan élettani hatásuk van az emberi szervezetre. Megelőzik számos betegség kialakulását, így az utóbbi években nagyon népszerűvé vált a világ minden táján. A glükomannánt ugyan nem lehet könnyen megemészteni és nem szívódik fel evés után a szervezetünkben, de képes megkötni a koleszterint és az epesavat, továbbá segíthet a magas vérnyomás csökkentésében, valamint a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának megelőzésében, annak gyógyításában.
Magas rosttartalma miatt fontosnak tartják az emésztőrendszer tisztításában is. Ezeken túl az oldható rost, amely lassítja a tápanyagok felszívódását, a vércukorszintet nem emeli meg, ez pedig mindenképpen előnyös a cukorbetegek számára is. Napjainkban azonban az ördögnyelvet elsősorban fogyókúrás célokra használják. Mit érdemes tudni a tésztáról?

• Vegán
• Paleo
• Allergénmentes
• Zsírmentes
• IR barát
• Hozzáadott cukrot nem tartalmaz
• Adal kanyagmentes
• Tartósítószert nem tartalmaz
• 100 g tésztában 6 kalória található.
• Főzési idő: 5 perc
• Sokoldalúan, bármely diétában felhasználható 
• Minősítése k: ISO 22000:2005, BRC, FDA, Halal, Kosher

Felhasználá si javaslat:                                                                                             

1. Csöpögtesse le a tésztáról a folyadékot.
2. Felhasználásnak megfelelően alaposan öblítse át vízzel.
3. Forralja a tésztát 5 percig, majd keverje össze kedvenc szószával, vagy főzés nélkül serpenyőben/wokban süsse át a tésztát 5 percig az ízlés szerinti hozzávalókkal.

Összetevők:

• Víz
• Konjak liszt (glükomannan)
• 0,01% kalcium-hidroxid

Származás i hely: Kína

Így is ismerheti: Spagettitészta200g

Galéria